Mac and Cheese

Macaroni and cheese ini mudah membuatnya , gak usah dipanggang , rasanya juga enak .

 Kebetulan anak2 di rumah penggemar pasta, jadi sering buat Mac and Cheese ini . justru pertama kali saya tau makanan ini  dari anak Saya yang buat di rumah hahahaha

Terang bulan & Martabak JAKARTA paling enak di Solo

Terang bulan & martabak paling enak dan paling laris di kota Solo ya di jl. Ronggowarsito no 29 , kampung baru solo ini, udah gak perlu di ragukan lagi karena dari dulu pemiliknya yaitu Bp. Chandra selalu menjaga kualitas bahan-bahan yang dipakai , bersih dan Halal.

Walaupun sekarang banyak bermunculan merk terang bulan dan martabak , tapi saya paling suka dengan terang bulan & martabak JAKARTA. , kue terang bulannya lembut, kejunya banyak, coklatnya juga harum wah pokoknya mak nyus banget , kalau martabak telor nya dagingnya banyak dan tebal ,  gak kayak merk-merk lain yang banyak daun bawangnya saja dagingnya dikit hehehe.

PUDING JAGUNG COKLAT

Gak pernah bosen makan puding , apalagi puding mengandung serat yang baik untuk kesehatan .
Nah kebetulan ada stock jagung di kulkas yuk kita buat puding jagung coklat yang enak .


Bahan puding Jagung

1 bks tepung agar-agar tanpa rasa dan warna
3 bh jagung
4 gelas air
1 bks santan kara
2 sdm tepung maizena
1 sdt garam
3/4 gelas gula ( kalau mau lebih manis 1 gls)
1/2 kaleng susu kental manis

Resep jengkol goreng empuk

Hati maung atau hati macan alias jengkol..... , dulu suka mikir, apa sih enaknya jengkol ? pahit ...., waktu masih kost tiap hari liat temen kost makan jengkol dan setelah menikah suami juga doyan jengkol, saya coba dikit-dikit karena penasaran dengan rasanya .., lumayan sekarang mulai suka sama jengkol hehehe.
Karena ingin menyenangkan hati suami, mulailah saya  belajar masak jengkol , diantaranya Jengkol goreng yang empuk dimakan pakai sambal tomat.
Thai jie punya resep yang bikin ketagihan , jengkolnya empuk banget, yuk kita mulai :

Bahan :

250 Gram Jengkol
250 Cabe kriting
2 Bh tomat
3 Siung bawang merah